Portaous 8 Safates - Gn 2/3 7000378 Araven

El Contenidor Portahuevos GN permet conservar tapat amb totes les garanties i una visibilitat correcta de l'interior. La substitució dels embalatges originals dels proveïdors evita la introducció a la cambra de noves contaminacions. En el cas dels ous, aquesta pràctica és especialment important ja que tradicionalment els ous han estat focus de transmissió de la Salmonella (tant l'ou mateix com els cartrons), per això és adequat el canvi d'envàs. Materials porosos com la fusta o el cartró no estan autoritzats per la normativa a les cambres frigorífiques, perquè es tracta de mètodes totalment antihigiènics han de ser substituïts per altres materials com el plàstic. També és recomanable disposar de càmeres diferents per tipus d'aliments i introduir aquests ous a la càmera de verdures.