Tasses

La categoria de tasses per a hostaleria comprèn una àmplia varietat de recipients dissenyats específicament per servir begudes calentes i fredes en entorns comercials com ara cafeteries, restaurants, hotels i bars. Aquí hi ha una descripció d'alguns tipus comuns de tasses utilitzades en hostaleria:
Tasses de cafè: Dissenyades per servir cafè, aquestes tasses solen tenir una mida moderada i una forma ergonòmica que facilita la seva subjecció. Venen en una varietat d'estils i materials, com ara ceràmica, porcellana o vidre. Tasses de te: Similar a les tasses de cafè però sovint més grans, aquestes tasses estan dissenyades per servir te calent. Poden tenir formes i dissenys que reflecteixin la cultura del te de diferents regions del món. Tasses de caputxí:Caracteritzades per la seva mida reduïda i forma ampla, aquestes tasses són ideals per servir caputxins i altres begudes de cafè amb llet. Tasses d'exprés: Petites i compactes, aquestes tasses estan dissenyades per servir exprés, una beguda de cafè molt concentrada. Solen tenir una capacitat de 1 a 2 unces i estan dissenyades per ressaltar l'aroma i la crema del cafè. Tasses de xocolata calenta:Més amples i profundes que les tasses de cafè estàndard, aquestes tasses estan dissenyades per servir xocolata calenta o altres begudes calentes similars. Tasses de te gelat:Amb capacitat per a grans volums i sovint amb nanses més grans per facilitar-ne l'adherència, aquestes tasses estan dissenyades específicament per servir te gelat o altres begudes fredes.
Aquestes són només algunes de les moltes varietats de tasses que sutilitzen en hostaleria per servir una àmplia gamma de begudes.