marca: Lacor
referència: 1368912
Forma: rodonaDiàmetre: 12 mm
Lacor us ofereix aquest set de 6 filtres rodones per utilitzar amb mànigues de rebosteria, fabricades en acer inoxidable 18/10 (aliatge amb 18% de crom i 10% de níquel, amb un alt nivell de qualitat i resistència superior a l'acer convencional). Aquest material ofereix una excel·lent resistència a la corrosió i als àcids alimentaris i sals; és llis, no porós i molt higiènic, fàcil de netejar i no altera els sabors dels aliments. .
La màniga pastissera és un utensili bàsic per treballar amb receptes de rebosteria o pastisseria; canviant diferents filtres podrà realitzar treballs variats: omplir bunyols, canonets, fer galetes i merengues, decorar pastissos o pastissos amb nata, crema Les mànigues pastisseres també us ajudaran a millorar la presentació de molts plats de cuina: ous farcits, purés