marca: Lacor
referència: 1360356
utensili de cuina que serveix per fer rodanxes de gruix uniforme. Amb una mandolina s'obtenen rodanxes o tires del mateix gruix, cosa que ajuda a obtenir un punt de cocció uniforme i una presentació més cuidada del plat. És la fusió de dues eines (la taula de tall i el ganivet), en una sola.
Mandolina multifuncional per a casa amb tall a “V”, amb fulles d'acer inoxidable i cos d'ABS molt resistent. Es pot rentar al rentaplats.
Disposa d'unes potes plegables i antilliscants, a més d'una empunyadura i polsador que ofereixen una major seguretat d'ús.
Gressor de tall d'1 a 9 mm. Està proveïda de 5 fulles per realitzar 5 funcions diferents:
· Ganivet llisa per tallar patates, ceba…
· ondulada per tallar amb efecte ondulat.
· Ratllador fi per al tall de patates palla. tall de verdures.
· Ratllador gruixut per al tall de formatge parmesà i xocolata.
· juliana o bastons amb gruix regulable, de 6 a 9 mm
A més inclou un pràctic espremedora per a sucs.
Dimensions: 13x335 mm.