màniga pastissera53,5 100/u.

Descripció

utensilis indispensables de pastisseria amb una gran relació qualitat-preu ja que no només ajuden el mestre o mestra pastissera a en les seves elaboracions ornamentals sobre els pastissos o en el farcit de bescuits, croissants i tot tipus de dolços farcits, sinó que li fan estalviar temps i espai, tan important en el dia a dia dels establiments de restauració. En aquest cas, les mànigues de pastisseria són lleugers i resistents dispositius de paper o niló que s'omplen de crema pastissera i amb una acció de pressió molt precisa per part del pastisser deixa sortir el farcit pausadament. Amb això aconsegueix crear figures en pastissos professionals amb gran habilitat. És important a l'hora d'adquirir mànigues per pastisseria fer la inversió en bona qualitat i estalvi de temps. Manga Pastissera d'un sol ús en rotllo d'alta resistència, perfecta per decorar productes dolços i salats. Fes que la rebosteria sigui més fàcil!